オンラインコミュニティ「マンマの台所」2025年8月のレポートをお届けします！今月のレシピは「ピッツェッタ・スフォリアータ」。パイ生地で作る一口サイズのミニピッツァ「ピッツェッタ・スフォリアータ」。ものすごく簡単なのですが、これが手が止まらなくなる美味しさで、子供も大人も大人気。みんなが集まる...

国内入荷本数が１４２本。ABSINTHE LA VERTE 68%500mlアブサン　ラ　ヴェルトラ　ヴェルトは、高貴なハーブの部位を厳選し、乾燥工程を最適に管理して、細心の注意を払い蒸留、浸漬して造られているグリーンアブサンです。ピュアで強いブーケがあり、蒸留後の浸漬により、美しいグリーンの...

2025年9月の特典豆のお知らせバリスターの皆さん、こんにちは。なぜだろう、9月です。伊香保の夜風は少しずつ涼しくなり、色合いも秋に傾いてきました。しかし今月の特典豆は、季節に逆らう「夏名残り」なコーヒー『パプアニューギニア　ネビリエールバレー』です。またパプアニューギニアかょ、とか言わないの...

皆さま、チャオです！あっという間に夏の終わりが近づいてきました。こちらではお盆を過ぎてすっかりクーラーを付けることもなくなり、だんだんと秋の足音が高まっています。今月はバカンスでトスカーナの山のアグリツーリズムでゆっくり過ごしたり、新居をDIYでグレードアップしたり、研究の年間報告書の作成をし...