こんにちは！！Coffee Fanatic三神です！！毎月１０日発送のコーヒーのご案内をいたします。今月はブルンジとエチオピアのコーヒーをお届けします！なお、来月は父の日という事もあるので、Infusion Coffeeの発送も予定しています(*'▽')。ぜひお楽しみに！！・・・・・・・・・・...

2025年3月上旬、山口県岩国市に酒蔵見学に行ってきました。今回うかがったのは、岩国空港・岩国駅からもアクセスのよい『五橋』を醸す酒井酒造さんと『雁木』を醸す八百新酒造さんです。どちらも一般開放されていませんが、今回は特別に見学させていただきました！いつも飲んでいるお酒が、どんな場所でどうつく...

こんにちは。酒小町メンバーのあっきーです。本格的に春が訪れ、いたるところで色とりどりの花が咲き乱れるようになりましたね。新年度の始まりに、胸をときめかせている人も多いのではないでしょうか。酒小町では、今月もたくさんのイベントを開催しました。東京や関西、札幌まで、さまざまな場所で日本酒を楽しんだ...

年に3回観山グループが主催している「観山寄席」を始め、音楽ライブやアートの会などのイベントを企画しているスタッフです。また、広告全般、売り上げ会議などにも関わっています。これまでの経歴としては、テレビの放送作家や映画のプロデュース、脚本、企業を物語というプランニングでPRする、物語プランナーな...

❖ 5月になりましたバリスターの皆さん、こんにちは。新緑がまぶしく、風がやわらかくなってきましたね。5月です。立夏です。気づけば春の余韻とともに夏の気配も。そんな季節にぴったりな今月のコーヒー豆は『パプアニューギニア・オカパ』をお届けします。❖ パプアニューギニア・オカパとは？黒糖のようなコク...

人形町の路地裏に、2024年12月にオープンしたばかりの「鮨 かみなり」。大将は、銀座「鮨 さえ㐂」で10年の修業を積んだ荒木大貴氏。姫路の寿司店に生まれ、料理人としての道を18歳で歩み始めた本格派だ。店名は実家「雷寿司」に由来し、懐かしさと敬意が込められている。店はカウンターと個室のみの静か...