こんにちは！！Coffee Fanatic三神です！！毎月１０日発送のコーヒーのご案内をいたします。今月はエチオピアとグアテマラのコーヒーをお送りいたします！（画像はEthiopia Beloya）・・・・・・・・・・それでは今月のコーヒーをご紹介いたします！Ethiopia Yirgache...

皆さま、チャオです！今月はガストロノミーツアー＠ロマーニャ編を開催したり、日本へ帰国したり、お誕生日を迎えたり、盛りだくさんの1ヶ月でした。研究も博論を頑張って書き進めています。そんな今月も、食が、料理が人の人生の幅を広げ、人を豊かにする場面に沢山出会いました。それでは、2026年5月のレポー...

2026年6月の特典豆のお知らせ伊香保　リニューアルした河鹿橋バリスターの皆さん、こんにちは。6月です。じわじわ夏が始まっています。伊香保も普通に暑いです。避暑地ブランドだけで押し切るには厳しくなってます。さてさて、ということで。まだ夏本番ではないですが、ひと足先にTBKの夏珈琲『伊香保 夏ブ...