2025年9月、当館Salonアルハルはおかげさまで7周年を迎えます。この節目をこうして皆様と迎えられますこと、心より深く感謝申し上げます。振り返れば、この7年間は決して平坦な道のりではありませんでした。流行り病による営業制限、予期せぬ火災、物価や光熱費の高騰、交通事故による被害、都市開発に伴...

こんにちは！！Coffee Fanatic三神です！！毎月１０日発送のコーヒーのご案内をいたします。今月はタンザニア、ケニアのコーヒーをお届けします！・・・・・・・・・・それでは今月のコーヒーをご紹介いたします！Tanzania Karatu AAカラトゥRDCでは初の扱いとなるタンザニア・・...

2025年8月の特典豆のお知らせバリスターの皆さん、こんにちは。8月です。夏です。伊香保だって暑いです。もはや、かつての避暑地伊香保。気づいちゃった？もしかしたら、お気づきの方もいらしたかもしれません。『伊香保 春ブレンド』はあるのに…夏は？って。そうなんです。デザインだけは完成していたんです...

オンラインコミュニティ「マンマの台所」2025年7月のレポートをお届けします！今月のレシピは「ピーナッツ・マスカルポーネクリーム」。久しぶりのドルチェのレシピ。材料を混ぜるだけ、暑くても火を使わずに、あっという間に完成。ひんやりと冷やして、ちょっと甘いものが欲しい時にぴったりです。その他、研究...