CAMPFIRE コミュニティ
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❖ イベント盛りだくさんの月ですねバリスターの皆さん、こんにちは。夏祭りがあったり、花火があがったりと浮かれがちな8月がやってきました。TO BE KOFFEEのある伊香保では、8月1日から4日までハワイアンフェスティバルです。淑女の皆様が衣装を着て、フラダンスを披露してくださいます。ぜひ足を...
オンラインコミュニティ「マンマの台所」2024年7月のレポートです!今月のレシピは「パスタ・アッラ・ノルマ」。先月訪れたシチリア名物パスタ、夏らしさ全開のシンプルなパスタをお楽しみ頂きました。その他、今月はアルプスの渓谷ヴァルテリーナに行ったり、新しい料理を習ったり、様々なディープな食の経験を...
皆様、チャオです!今月は、北のアルプスの渓谷、ヴァルテリーナに避暑に行き、高い山の上の料理を楽しんだり、ボローニャからアペニン山脈の山に行ったり、適度に涼みながら、研究をバリバリ進めたりしたひと月でした。そんな今月も、食が、料理が人の人生の幅を広げ、人を豊かにする場面に沢山出会いました。それで...
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