料亭やレストランバーなど４店舗を展開する 「観山グループ」が運営するコミュニティ、 「観山ビジネスサロン」をラジオトーク スタイルでご紹介します。 特に飲食店経営者や飲食業界を目指す方々に 見ていただきたいです。

交通会館マルシェ「おかえり会」8月の特典！交通会館マルシェ「おかえり会」の会員のみなさまこんにちは！交通会館マルシェ「おかえり会」にご参加いただきありがとうございます！8月も「おかえり会」特典としてマルシェをもっと楽しめる「いろいろ」をご用意いたしました。➀【8月限定】「おかえり会500円分商...

毎日暑いですね。まだまだこれ以上暑くなるんですよね…？一体どうなっているのか。アイスコーヒーを淹れても、あっという間に空っぽ。淹れた時間と釣り合わないよょょ。若い生産者が育てる一杯8月にお届けするのは、『マルデン・ロペス ホンジュラス』派手なコーヒーではなく、暑い日でも自然と飲み進められる、き...

どうも、アンジャッシュ渡部です！ついに、くいしんぼ広場がPARKからお引越しして、CAMPFIRE（キャンプファイヤー）にて新しくリニューアルスタートいたしました！これまで以上に、皆さんとおいしい時間を共有できる場所を目指して、パワーアップして参ります！場所が変わっても、くいしんぼ広場は変わり...

いつもありがとうございます！今月は6頭の猫たちに新しい家族ができました。城間くん猫は苦手だけど人間大好き甘えん坊さん。新しいお家には猫まるカフェからの先住猫さんがいたので仲良くなれるか心配でしたが、思っていたよりも早くお許しが出て毛繕いをしてもらえるようになりました！たまちゃんとってもびびりさ...

皆さま、チャオです！今月は、マルケ州の結婚式に参加したり、海や湖や山に行ったり。暑い中でも家族で仲良く元気に過ごせました。とにかく博論を鬼のように頑張って書き進めています。指導教員2人には「素晴らしい進捗であり、内容が良い。このままいけば10月の提出は可能でしょう」と言ってもらえました。そんな...