こんにちは！！Coffee Fanatic三神です！！毎月１０日発送のコーヒーのご紹介をいたします。今回はちょっと奮発して、Indonesia COEのNational Winnerのロットをお届けいたします(*‘ω‘ *)。Indonesia COE National Winner West...

2022年6月27日、日本酒の製法をベースとした新しいジャンル「クラフトサケ」の6つの醸造所がクラフトサケブリュワリー協会を設立しました。今回は同日おこなわれた記者発表会で、設立への想いや今後の取り組みを伺いました。新しいお酒”クラフトサケ”とは？クラフトサケとは、米を主原料としながらも、ルー...

コロナ明けましたね‼皆で旅行行きましょぶどう狩り、柿に梨食べほ～だい！参加者大募集。誰でもオケ！奢りますょ！！

9/8に日本橋で行われる超DXサミット（日経主催、後援：農水省 金融庁 デジタル庁）に、一合缶プロジェクト代表の玄が登壇いたします。一合缶の無料配布を実施しており、ご好評をいただいております。気付けばこれだけたくさんの銘柄を並べられる規模まで成長しておりました。ひとえに一合缶を応援してくださる...

9月の特典豆は『コロンビア ファティマ　ティピカ』です。ん？もう飲んでる？すみません、お知らせ送信を失念しました。反省。久しぶりのコロンビア。アラビカ種の原種と言われている『ティピカ種』お楽しみくださーい。感想もお聞かせくださーい。いつもありがとうございます。

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GWが終わり、梅雨の季節がやってきました。雨の日は気分も下がり、家の中でだらだらと過ごしてしまいがち。そんな日はスッキリ冷たいお酒と食欲の出る肴で自分を元気づけましょう！今月もフードプランナーとのコラボレシピをご紹介していきます！山城屋酒造について山城屋酒造は、山口の地酒「杉姫」や「鴻城乃誉（...

秋田の地酒、純米大吟醸『高清水』を味わいながら、日本酒スキンケアの開発秘話を聞きました！”秋田美人”を育む美容成分とは？『酒屋のスキル』『Komell』スキンケアフルラインお試しイベントの様子をレポートします。酒小町初！スキンケアイベント秋田の日本酒『高清水』をつくる会社のスキンケア商品『酒屋...