オンラインコミュニティ「マンマの台所」2022年11月のレポートです！今月のレシピは「ピエモンテ風牛塊肉のブラザート」。ピエモンテ州のマンマ直伝、牛塊肉をじっくり煮込んでほろほろにしたリッチな山の料理です。今月も色んな旅をして皆様と’学び’を一緒に楽しめました。今やメンバーも46人！一緒に旅を...

皆様、チャオです！寒くなってまいりましたが、皆様お元気にしていらっしゃいますか？ボローニャには冬将軍がやってきました。毎日寒くて、シトシトと雨が降る日々が続き、4時すぎには日が暮れて、典型的な北ヨーロッパの天候に気が滅入りそうです。涙今月は、残念ながら、新たな州のマンマを訪ねることは出来ません...

ご支援者の皆さま　こんにちは！ご入会時にお約束しておりました会員特典「会員継続６か月毎に日本ワイン１本プレゼント！」に関して、昨年11月、5月にご入会いただきましたご支援者様分の発送日が確定しましたので、お知らせ致します。発送日：2022年11月21日(月）交通状況により、地域によってはお届け...

拝啓ギルドメンバーのみなさまへこんにちは、飛空艇酒場バッカニアのキャプテンです。まずは、ここ最近アクティビティを投稿していなくて申し訳ありません。投稿していない理由を書こうと思い、いろいろ考えて書いては消してを繰り返しましたが、全て言い訳でしかなく書くことができませんでした。なのでせめて言い訳...