皆さま、チャオです！あっという間に6月が終わってしまいました。大学院の論文を書いたり（ついに第3稿提出！）、新居を決めたり（7月に引っ越します！）、新しい車を探して見に行ったり（ついに決定！）、サンマリノ神社に安産祈願に行ったり。あれこれしているうちにあっという間にもう7月です。そんな今月も、...

北海道・札幌にある「鮨 しょう太」でサロンメンバーと貸切にしてきた。親方の小田翔太さんとは銀座の「とかみ」以来だ。相変わらずパンチの効いた赤酢のシャリだ。さらにネタとの調和の幅を広げるため、シャリは２種類に。さりげなく北海道の食材をコースに散らしまさに「小田翔太の鮨」がここ、札幌でいただけるこ...

こんにちは！！Coffee Fanatic三神です！！毎月１０日発送のコーヒーのご案内をいたします。今月はケニア、グアテマラのコーヒーをお届けします！（発送後のご案内ですみません;つД｀)）今月は父の日なのでInfusion Coffeeの発送をいたします！！ぜひお楽しみに！！・・・・・・・・...