こんにちは！！Coffee Fanatic三神です！！毎月10日発送のコーヒーのご案内をいたします！今回はホンジュラスとブラジルのコーヒーをお届けいたします！Honduras Las Flores（ラス・フローレス）かなり当たりのホンジュラスです！！このコーヒーはホンジュラスで一番評価の高いテ...

❖ 初開催新シリーズの『ラテアートDEあそぼ』を初開催しました。今回も前回に引き続き、まさかのコーヒー屋さんという、TO BE KOFFEEに向けられた謎の刺客たち。そんなことしなくてもTBKなんて勝手にね…。ほら、刺客感満載でしょ本来はもっと簡単な内容で進める予定だったのですが、「上級がいい...

オンラインコミュニティ「マンマの台所」2023年7月のレポートです！今月のレシピは「メカジキのラグーパスタ」。シチリア、漁師の奥様のマンマ・リタに教えてもらった料理です。今月は卒業、帰国とイベントが盛り沢山。メンバーの皆様には帰国時特別マルシェを行わせて頂きました。今やメンバーも51人！一緒に...

皆様、チャオです！「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」に挑戦します、中小路葵です。まずは、皆様にご報告です。ボローニャ大学歴史文化学部修士、最優秀成績110Lで卒業しました！(110点満点で、最優秀成績者にLが付きます)自分で選んで頑張って来た道、これ以上ない結果を頂き、人生で最も嬉...

❖ Welhome Professional MachineWPM（Welhome Professional Machine）は香港発のブランドです。元々はOEM、ODM製品を製作する会社からスタートしましたが、1994年、経験を生かし中国や香港へ向けた家庭用製品を作り始めます。この家庭用製品...