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2024年10月ごろに静岡県下田市で寿司職人育成の場となる立ち食い寿司店『寿しらぼ三◯二』をオープンさせます。店舗運営やイベントの開催、子ども食堂等を通して見習...

【火災で全焼】もらい火により73年続いた老舗BAR 伊豆下田ハーバーライトを復活させたい

全国的にも珍しい、わさびダチョウのヒナが初めて孵化した…！伊豆半島・西天城高原の肥沃な大地で育った、滋養あふれるダチョウ肉。やっと生まれた命の連鎖を絶やさないた...