2000年に幕を閉じた敷嶋。伊東家9代目伊東優は祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意し、脱サラ。2020年に三重県の酒蔵のタンクを借りて敷嶋0歩目、2021年に...
コロナによる外出の自粛の中、仙台市国分町で新たにカラオケバーを開店いたします。コロナによる厳しい時だからこそ、仕事を頑張るサラリーマンの方や同業者様の休憩場所と...
Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...
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