懐かしさにあふれるヘップサンダル。これをアップデートしたサンダルブランド「HEP」が、2022年秋、奈良から履物文化を発信する拠点をつくろうとしています。訪れた...
ガーナにからあげレストランをオープンしたい。からあげ×養鶏を通じて、アフリカに「おいしい」を増やし、小規模農家さんの所得向上を目指します。"小さな屋台"から、念...
幻の柑橘類「ゲンコウ」をはじめ、嬉野のお茶や武雄のレモングラス、そして玄界灘の塩など。佐賀の魅力を詰め込んだクラフトコーラ『みちコーラ』をつくります。甘くて、ち...
東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...
日本に3軒しかない、本当の山地酪農。その内の2軒が岩手県田野畑村にあります。その農場から頂く貴重なミルクから作るオリジナルチーズ「白仙」の製造工場の一部の屋根が...
台風19号に伴う記録的豪雨により、長野市内を通る千曲川の堤防が決壊。浸水被害を受けたエリアは「アップルライン」の愛称で親しまれる全国有数のりんごの名産地でしたが...
白ビール?エール?なにそれ?カタカナが多く、味も意味もよくわからないクラフトビールの世界。このカードゲームでは、そんな難しいクラフトビールの味わいや種類、製造方...
兵庫県三木市にある閉店してしまった魚屋「魚武」の店舗を利用して展示やイベント、地域の人が集まるきっかけ作りを行えるコミュニティスペースにしたい!そのためにまずは...
自身の結婚を機に「結婚指輪をつけるのって、おそろしく大変なことだ」と実感した僕。“結婚”を努力だけでは叶えられない人がいることを知り、誰でも無差別につけられる“...
僕たちは、『アイデアを生み出す』のではなく『アイデアが生まれる環境を創る』ことにフォーカスし、"雑談"をテーマにしたコワーキングスペースを秋葉原に作ります。そし...
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「その服、もっと使えます。」毎日着たいお気に入りを、もっと快適に着ませんか?突然の雨に困ったことはありませんか?人前でにおいを気にしたことはありませんか?お気に...
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