【フードバンク活動】毎週行っているフードバンクですが、今お世話になっている提携店舗さんをご紹介します！協力いただいてる店舗様あっての活動です。物価高でどこも大変の中、ご協力いただき誠にありがとうございます。＜毎週＞・株式会社フレスタホールディングス 様・株式会社 クリエイト・オブ・アグリカルチ...

3/30付けの毎日新聞に掲載させていただきました！！記者の武市さんにはかなり話し込んでしまい、きっともう少しサクッと終わらせたかっただろうに、熱を伝えすぎましたね。笑でも、この記事を見て、文章に感動。私の熱意がすごく伝わってて嬉しかったです！本当にありがとうございました！！とにかく読んでいただ...

「自然保護」というと、貴重な動植物を守るとか、絶滅危惧種がいるエリアを守るとか、そんな話ばかりだけど僕が自然を学んで分かったことは「減って来たから保護しよう」なんてことではなくて「草木一本に至るまで、自然に生えて来たものは、地球が等しく必要としている」ということ。身近な草木一本だって、地球には...

【4月のオンラインイベントのお知らせ】今月は以下の日程でオンラインイベントを開催させていただきます！・4月7日（月）21時　4月分の勉強会・4月21日（月）21時　4月分の交流会今回の勉強会の講師の方も、マコさんからのご紹介です！食品ロスの観点から食材を使い切る料理をやられていらっしゃる、日本...