tonobrewing

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CAMPFIREクラウドファンディングアワード受賞履歴

• アワード2018 フード部門 部門賞2018 フード部門

• 在住国：日本
• 現在地：岩手県

• 出身国：日本
• 出身地：岩手県

青森県出身、30歳。 学生時代に世界30ヶ国を旅しながら各地のクラフトビールを飲み歩き、その多様性と奥深さに興味を抱く。 2012年、株式会社ファーストリテイリングに入社。ユニクロ店長として店舗のマネジメントや新店舗の立ち上げに携わる。 2016年より「Brewing Tono」プロジェクトに参画。オリジナルのビアツーリズムの企画や、クラフトビールをテーマにした地域密着型のイベント企画を行う。 同時に全国30箇所以上のブルワリーを巡り、4箇所のブルワリーで醸造研修を受け、ビール醸造に関する知識とスキルを学ぶ。 2017年11月10日に仲間とともに、株式会社遠野醸造を設立。2018年4月醸造所オープンを目指し、日々準備を進めている。 遠野醸造では主に経営管理、ブルーパブの運営、ビールの営業・販売を担当する。 "クラフトビールをもっと楽しく、もっと身近に"をモットーに、ホップ随一のホップ生産地遠野で、ワクワクするような新しいビアカルチャーを創っていきたい。

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