初めまして、日進市で夫婦子供4人で暮らしています プロジェクトの立ち上げの経緯 牧場を経営していた曽祖父は戦後みんなが食事に困らないようにと一頭の牛から始まりました。牛乳を摂り地域の方に配りそして足りなくなりもう一頭もう一頭と増えていきました。その後はアイスクリームの製造、バーベキュー場、季節にあった花畑を作ったりと幅広くのことをしてきました。今では愛知県では知らない人がいないほどの観光牧場に成長しましたが一番最初は本当に小さなボロボロな牛舎からでした。コロナや日本の円安が続き、食料が高くなってきている中で曽祖父の言葉を思い出して今の自分にもできることはないかと考え少しでも安く多くのものを提供したい思い、プロジェクトを立ち上げにいたりました