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  • 在住国:日本
  • 現在地:青森県
  • 出身国:日本
  • 出身地:青森県

青森県五戸町の山あいの牧場跡地に佇むパン工房。 2015年に大学卒業後上京、7年ほど洋服屋で販売員として過ごした後、2021年にとある縁からパン職人の道を歩む。現在は故郷である青森もっと見る

育んできた命のこれまでとこれから。青森の牧場から薪窯パンを全国へ届けます!

守り続けてきた牧場を次世代へ繋ぐ。今僕にできることはパンを焼くことだった。青森県五戸町の牧場に眠る資源を使わせてもらい、炎の力で大きなカンパーニュを焼き上げる。...

SUCCESS
現在1,272,500JPY
支援者115人
残り終了