kushiikka_osaka
プロジェクトオーナーこれまでに3件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：大阪府
皆様初めまして、株式会社イッカの田中と申します。私は食の台所大阪で産まれ、小さな頃から食べることが大好きでした！将来は自分が美味しいと思う料理を多くの方に食べてもらいたい！その夢を叶えるべく、創作串揚げ、鉄板料理、くわ焼き店で修業をしました。そしてそれぞれの良さを掛け合わせた現代的な、オリジナルの鉄板串屋があったら面白いのではないか？と思い、7年前に長年の夢であった飲食店を地元大阪にオープンする事ができました。旬の食材を使ったオリジナリティ溢れた冷製オードブル串や約40種類以上の創意あふれるくわ焼きが名物です。
支援者になっているプロジェクトはまだありません。
