子供の頃は引きこもり、そこから人との関わりの素晴らしさに気づき、パティシエ→インド料理レストラン→現在、ナンバーガーショップを開業。人はどこまで変化できるのかを実証するため、元引きこもりが温泉リゾートを建設するために奮闘中
キッチンカー「Tantra(タントラ)」はナンバーガーを始め、アジアンフードを販売しています。拠点にしている「ドライブインiiMori」をお店も人も増やして盛り...