小さな企業、生産者さんのこだわりを世界に伝えるハイカラcaféを2月4日に原宿にOPENします! 飲食業が大好きで日本とフランスで飲食業のお仕事をしてきました。 銀座のイタリアンレストラン、ケータリング事業運営を経て、インバウンド飲食アドバイザーとしても活動中
原宿という外国人観光客が多い立地を活かして、日本のこだわりの生産者さんの作る作品や食材がたくさんの人の目に触れ、口に運ばれるきっかけになるようなスペースを!!大...