小さな企業、生産者さんのこだわりを世界に伝えるハイカラcaféを2月4日に原宿にOPENします! 飲食業が大好きで日本とフランスで飲食業のお仕事をしてきました。 銀座のイタリアンレストラン、ケータリング事業運営を経て、インバウンド飲食アドバイザーとしても活動中
あまり知られていない野菜や果物の廃棄ロス。農家さんにとって、大切に育ててきた農産物が出荷できないのは本当に死活問題です。農家の家に生まれ、飲食店経営の道を選んだ...
これまでの二人の歩みを感謝とともに伝えるウェディング小説。 個人が生きる人生のストーリーにフォーカスし、生きた軌跡や物語をライフストーリー作家が執筆します。 ...
みどりや酒店にも新型コロナ禍の影響が。ナチュラルワインの普及に努めてきたソムリエが、地域と人、思いやご縁の大切さ、そして忘れかけていた元来酒屋が担う役割にハッと...
「大切な人に想いを伝えて絆を深め、豊かな人生を送る人を増やす」を理念に掲げる司法書士の高はしトモ宏が、遺言書をフックにしたオンラインサロンを4月1日に開設。サロ...
【ストレッチゴール110万円!!】江戸時代、茶席や京菓子を支えた希少な和三盆糖。日本固有の「竹糖」を原料に四国の徳島県で伝統的特産品としては2軒の製糖所で継承さ...
「結婚してください」 私たちは、その一言で人生が変わることを知っている。 だから、きちんと伝えたい。 言葉として、形として、記憶に残り続ける愛の証明を。
明治神宮前駅徒歩5分の場所にある隠れ過ぎてる隠れ家カフェ 『ガレージパーク』 オープンして5年目、開催するイベントを通じて人の輪が広がってきました。 この...