
伊助梨園 三代目 黒野 昭博 兵庫県香美町で60年以上続く「伊助梨園」の三代目。 祖父が山を切り拓いて始めた梨づくりを父から引き継ぎ、現在も香住の自然の中で、丁寧に梨を育てています。 近年は、形や表面のキズなどで市場に出せない“訳あり梨”の活用に力を入れ、食品ロス削減や持続可能な農業の実現を目指しています。 長年守ってきた梨の恵みを、より多くの方に届けるため、クラウドファンディングに初挑戦します。
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