熊本県内で農作物や森林を荒らす厄介者の鹿や猪は、捕獲後ジビエに活用されるのは1割程度です。多くは廃棄されるジビエをペットフードにすることでSDGs(食品ロス)に...
簡単キウイ果樹園のモデル園を作って子育て世代のパートタイマーが農園を持てる仕組みを作りたい!農業の楽しさを伝え、これからの農業の在り方を提案したい。
日本人の米と米農家に対する意識を変えリスペクトを取り戻すために、LAに行ってお米を炊くパフォーマンスをして人だかりを作るチャレンジをします。その景色を日本中の米...
爆誕!トマトなダークヒロイン少女!八代のトマトの廃棄品や規格外品を、加工品にすることで、ロスなく全国へお届けするために、新たなストーリーを展開します!SDG's...