
沖縄生まれ、沖縄育ち。 現在、弟と共に2016年に惜しまれながら閉店した沖縄そばの店『うかじそば』の再会プロジェクトを実施中です。 たくさんの想いを乗せ、沖縄は首里に沖縄そばと和創作のお店『首里うかじ』を4月末にオープンします。ぜひ応援していただけると嬉しいです。
バニラ農家がつくる“バニラクロワッサン”で、本物のバニラのおいしさを届けたい。バニラの可能性を研究・発信するブランド「OKINAWA VANILLA」始動!新特...
罪を犯した若者がアントレプレナーシップを身につけて、社会に希望を与える。そんな未来を目指し、中馬 一登が多摩少年院でスタートした HIGH HOPE の活動を全...
『どうせまた切れなくなる』---もうそんなことは言わせません。熟練の職人が103層のダマスカス鋼を重ね合わせることで、ついに50年間使える一生モノが完成しました...
僕の睡眠時の経験を踏まえ、僕自身が欲しいものを企画しました。着脱の簡単さ、翌日以降の日中のすっきり感、是非お悩みの皆様に体験してほしいです。物理的に鼻腔内の気道...
沖縄の文化と泡盛の魅力を五感で味わう会員制レストランバー「比嘉邸」をオープン!琉球の「うとぅいむち(おもてなし)」を大切に、一皿ごとの物語を伝えながら特別な時間...
カラフルコーラスOKINAWAはユニークで新しいカタチの合唱団です!声で歌う声チームと、手歌で表現するサインチームで構成され【障がいのあるなしに関わらずカラフル...
小さなトレーラーのお店として2年前に石垣島にオープンしたかき氷とクレープ専門店「Hinata cafe ishigaki」オープンからの月日を経て、お客様やスタ...
【きくらげ小町の復興プロジェクト】2023年8月に発生した台風6号は、沖縄で20年来の最大威力で直撃、更にUターンで連続被災。北中城村の新特産品「きくらげ小町」...
たくさんの挑戦者が集まるコザの商店街。この空間に無限の広がりを感じた。私も多くのチャレンジャーが集まるこのまちで手作りシロップにこだわったオリジナリティ溢れるふ...
沖縄本島の中部に位置する、沖縄文化とアメリカ文化がチャンプルーされたまち、コザ。 戦後、全国から挑戦者が集まり栄えたこの街に、近年エンジニアや起業家が集まり始め...
渋谷のラジオ「渋谷の体育会」で取材したゲストのエピソードをまとめ、パラアスリートの人生を体験できるすごろくを制作。今夏のパラスポーツの熱を終わらせないために、未...
「熱中小学校」を知っていますか? 2015年、山形県高畠で始まり、2016年には内閣府の「地方創生加速化交付金」の対象事業となった「大人の学び舎」。今では全国に...
『人間は誰もが、ありのままで十分に価値があって、美しい』。その体感を世界中の人と分かち合うために、「大切なひとの "美しいところ" を書き込み、そのひとに手渡し...
毎年やってくる台風なのになぜ情報が1箇所に集まっていないんだろう?そんなサービスがあれば便利なのになぁ。…はい!無いなら創りましょう!災害情報マルっと発信『オキ...
若者が集まる秘密基地のコミュニティスナックとして、カウンターと内装を新しくして2019年8月にかくれ架BASEを本格オープンします!この取り組みを全国の地域へ届...
杉並区・富士見ヶ丘にある佳日そろばん教室。 教室以外の時間を図書館として開放したい! Free Wi-Fi&充電可、飲食可。 本に囲まれ、自習室があり...