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- 在住国：日本
- 現在地：未設定
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
ワールドベストレストラン50のサステナブルレストランアワードの評価も行う、英国のSustainable Restaurant Associationと連携し、飲食店を軸に持続可能なフードシステムの実現を目指しています。
Food Made Good アンバサダー
日本サステイナブル・レストラン協会（SRA-J）と一緒に、飲食店・レストランがサステナビリティに配慮した運営ができるように、情報やアイデアの共有、交流をするため...
メンバー6人
