これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
日本で生まれたクラフトチョコレートブランドです。 日本の繊細なチョコレート製造技術と、タイで育まれた高品質なカカオ豆を融合させ、ビーントゥーバー製法で丁寧に仕上げています。 2023年にブランドを立ち上げ、日本国内でのタイ産カカオの認知向上に努めてきました。 そして2025年3月からは、タイ政府系機関と連携し、ナーン県のカカオ農家を支援するプロジェクトを本格的に始動。 タイの一次産業（農業）の持続的発展に貢献することをミッションに、活動の幅を広げています。
世界最大チョコ祭 in パリへ！日本生まれの「Night Cacao」が初挑戦！
世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に、Night Cacaoが初出展！タイ・ナーン県で育まれた“まだ知られざる”極上のカカオを、世界の舞台...
SUCCESS
現在2,516,500円
支援者219人
残り終了
