くにうみ醸造所
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- 在住国：日本
- 現在地：滋賀県
- 出身国：日本
- 出身地：滋賀県
2024年８月に滋賀県多賀町に開業した醸造所です。 併設レストラン「BREW PUB Thistle」とともに、故郷多賀町の自然と歴史をオリジナルビールに込め、町の新たな魅力となるようなビール造りに精進してまいります。 ご来店の際は、こだわりのビールとペアリングメニューをぜひご賞味ください。 醸造責任者・代表 宮下純
カクテルのミクソロジストが醸す！多賀の新しい魅力を発信するクラフトビール醸造所
今年の８月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所...
194%
現在1,940,000円
支援者90人
残り15日
