Dolce_Merenda

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• 在住国：日本
• 現在地：高知県

• 出身国：日本
• 出身地：徳島県

高知県北部土佐町に移住したのが8年前。下見で何度か土佐町を訪れたときの人の温かさなどに惹かれ土佐町でイタリアンレストランオンベリーコを主人と二人でオープン。その後、手狭になってきたため、2021年11月に独立し、ドルチェ&メレンダをオープン。 2013年４月より一年間イタリアで修行。