CURRYMAN
プロジェクトオーナーこれまでに19回支援して2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
ジャンル別グルメブログランキング日本一になったことがきっかけでテレビ出演やカレーアワード審査員などをしているカレーインフルエンサー。 Instagramアカウントは@curryman_jp 現在はカレーをつくることにも活動の範囲を拡げ、オリジナルのレトルトカレー企画開発、レストランのカレーレシピ開発、ご当地カレーのプロデュースなどを行い、2022年10月に堀江貴文氏と共同で「出汁×日本のカレーライス」の店「カレーだしっ！」を東京都大田区池上にオープン。初のレシピ本出版も予定している。 健康的に食べまくるため「食べるために、走る」をポリシーとし、趣味はトライアスロン、マラソン、トレイルランニング、アドベンチャーレースなど。スイム3.8km・バイク180㎞・ラン42.195kmのIRONMANレースを過去に5回完走。カレーだしっ！でも月イチのランニングイベントを開催し、スポーツ×食、スポーツ×旅、などの啓蒙活動も行っているほか、店を起点にした地域交流やコラボイベントを行い、地域における飲食店のあるべき形を探し求めている。 カレー以外ではラム肉と枝豆への執着が強く、オージーラム親善大使を務めるほか、全国50品種以上の枝豆の食べ比べや枝豆のゲノム解析プロジェクトを企画するなど、活動は多岐に渡る。
あのカレーをもう一度。Ｉ・Uターンで再開する小さなお店の計画
神保町にて営業しておりましたインドカレーカーマが、新潟県長岡市寺泊上田町にて移転オープンするプロジェクトです。山の幸、海の幸に囲まれた自然豊かな環境で、地元の食...
世界最大100名入れる超エンタメテントサウナを作りたい
世界最大100名入れる超エンタメテントサウナを作りたい！ 室内では映画鑑賞や漫才、ライブパフォーマンスを汗を書きながら楽しめる最先端エンターテイメントを提供...
長野県須坂市 「米子大瀑布」山小屋再生プロジェクト
台風被害で立入禁止となっていた米子大瀑布が4年ぶりに開放。ところがこの地に唯一存在する山小屋は廃墟化。私たちの手で可能な限り再生して来ましたが、運営再開にはまだ...
前人未到！90歳レジェンドの挑戦。トライアスロン世界最高峰の舞台へ！
トライアスロンの中で最も長い距離226Kmを争う「アイアンマンレース」の現ギネス記録保持者の稲田弘さん。 2022年に90歳を迎えますが、再び、高みを目指して...
石垣島のハーブ香る高級クラフトジン「GETTO WILD」200本限定販売！
失った夏は、取り戻せる！石垣島のハーブ「月桃（げっとう）」と爽やかでスッキリとした「シークワーサー」の風味を効かせた数量限定の贅沢なクラフトジンを、優雅な時間を...
樽熟成で新しい日本酒を！東北の小さな酒蔵が、二度目の世界チャンピオンをめざす！
東北の小さな酒蔵・金紋秋田酒造が、「日本酒の枠を超えた」食中酒づくりをめざします。かつて世界最大級の品評会IWCでチャンピオンにも輝いた熟成日本酒「山吹」を、オ...
樽熟成で新しい日本酒を！東北の小さな酒蔵が、二度目の世界チャンピオンをめざす！
東北の小さな酒蔵・金紋秋田酒造が、「日本酒の枠を超えた」食中酒づくりをめざします。かつて世界最大級の品評会IWCでチャンピオンにも輝いた熟成日本酒「山吹」を、オ...
樽熟成で新しい日本酒を！東北の小さな酒蔵が、二度目の世界チャンピオンをめざす！
東北の小さな酒蔵・金紋秋田酒造が、「日本酒の枠を超えた」食中酒づくりをめざします。かつて世界最大級の品評会IWCでチャンピオンにも輝いた熟成日本酒「山吹」を、オ...
石垣島のハーブ香る高級クラフトジン「GETTO WILD」200本限定販売！
失った夏は、取り戻せる！石垣島のハーブ「月桃（げっとう）」と爽やかでスッキリとした「シークワーサー」の風味を効かせた数量限定の贅沢なクラフトジンを、優雅な時間を...
【広がれ！スパイス好きの輪】愛媛の生産者とテーブルを本格スパイスデリで繋ぐpj！
今秋、およそ30年ぶりの大規模リニューアルオープンを行っている松山三越！来たる10/26、地下1階にテイクアウト専門のカレーとディップのお店【森とスパイス】をオ...
WAGYUMAFIA史上最大プロジェクト発表！いよいよ待望の新規会員権を大募集！
WAGYUMAFIA 5年間の軌跡。東京が世界に向けて放つべく完成する最新プロジェクトがWAGYUMAFIA DISTRICTだ！いよいよ年に一度だけの新規会員...
コロナをのりこえ世界と日本をつなぐインバウンド業界を飛躍させたい！
2014年創業以来、旅をこよなく愛するスタッフ一丸となって、外国人観光客向けのガイドツアーを催行してきました。コロナの影響で現在旅行客はゼロ。しかし、この荒波に...
関西経済を祭りのように盛り上げたい！ーベンチャー経営者交流の場を屋台で
このたび、大阪のJR天満駅で屋台「チキン調達」をオープンします！最新のテクノロジーとデータを活用して屋台を運営し、関西の経済を盛り上げる交流の場を作りたいと考え...
ミシュランガイド東京2020掲載・sio鳥羽周作が《料理楽しい研究所》を作ります
ミシュランガイド東京2020に掲載されたsioの鳥羽周作がもっと楽しく、美味しいものを出せる場所、それが「sio鳥羽周作の《料理楽しい研究所》」
ミシュランガイド東京2020掲載・sio鳥羽周作が《料理楽しい研究所》を作ります
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結成3周年を迎えたあのWAGYUMAFIAが世界戦略ブランドをついにリリース！
堀江貴文と浜田寿人による和牛プロジェクト、WAGYUMAFIAが誕生して3年。ついに焼肉の歴史を塗り替える新ブランドが発表される。その名はYAKINIKUMAF...
<J3リーガー浅川隼人の挑戦>～セブ島へのボランティアサッカー教室～
『子供たちに夢や希望を与えたい』そのために０円でもプロサッカー選手になった。４月から『こどもみらいサポーター』として選手以外でも活動中。その活動は日本に留まらず...
台風２１号復旧復興支援金by西宮ビーチリゾート
9/4 台風21号の影響で関西に甚大な被害を及ぼしました。兵庫県西宮市の海沿いに位置する”西宮ビーチリゾート”も壊滅的被害を被りました。各店舗は保険対応等で復旧...
和牛マフィアプロデュース『チャンピオン神戸牛』を世界一愛でるプロジェクト！
2016年世界一に輝いたチャンピオン神戸牛「てるよし号」を、日本最高のクリエイティブを入れて食材・素材として世界一愛でるプロジェクト。全ての和牛ファン、レザーフ...
