8bird_1972
プロジェクトオーナーこれまでに3件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：大分県
- 出身国：日本
- 出身地：大分県
２０２２年３月に大分県の宇佐市で、嫁の実家にある工場をセルフリノベーションして、味噌工房を開業しました。 冬場は味噌・麹作り、夏場は農作業に従事し、日々勉強と思い頑張っています。 ２０２４年８月の台風１０号の被害を被りましたが、前を向いて進んでいるところです。
台風１０号被害を乗り越え、次のシーズンに進みたい！緊急クラウドファンディング
2024年8月の台風10号にて工房の窓ガラスが割れ、工房内に被害を被りましたがなんとか営業出来るまでに復帰できたので、現在の在庫の販売と次シーズンの仕込みの準備...
FUNDED
現在112,014円
支援者15人
残り終了
自然栽培のお米を活用！育成から収穫、更に味噌製造を通じて農家さんの声を発信する！
２０２２年３月に、嫁の実家の工場をセルフリノベーションし、新たに味噌屋さんを開業しました。 自然栽培農法でお米を作っている宇佐本百姓さんのお米を使用！原材料にこ...
FUNDED
現在39,722円
支援者16人
残り終了
大分発！地元の農薬肥料不使用のお米を使った、安心安全な味噌を届けたい！
大分県内屈指の米どころ、宇佐市。そんな宇佐市でも、人も手間もかかる自然米を作っている農家はごくわずかです。勿論、地元の自然米を使った味噌は、現在作られておりませ...
FUNDED
現在3,000円
支援者1人
残り終了
