usukuchibunka

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• 在住国：日本
• 現在地：兵庫県

• 出身国：日本
• 出身地：兵庫県

ヒガシマル醤油㈱創業家出身。初代社長（淺井関三）の孫にあたり、旧社長邸を事務所とする。 味の素㈱勤務を経て、ヒガシマル醤油取締役などを歴任。 特に企業のCSR活動に造詣が深い。 現在は独立し、うすくち文化研究所を設立。 うすくち醤油発祥の地 龍野から、うすくち醤油の魅力を、日本の食文化として発信することを経営理念に掲げ、その啓発と普及に取り組む。 また龍野に生まれ、龍野に育った生粋の龍野っ子。故郷龍野への想いが強く、地域のまちづくり、食育活動など社会貢献活動に多く従事している。 （神戸大学卒）

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