神奈川県 横須賀市生まれ 横浜育ち 千葉県在住 55歳 2011年 千葉県内ショッピングセンターに地産地消品専門店 惣菜 弁当店オープン 以降 2016年食のちばの逸品受賞・千葉のいいもの品評会優勝(本マグロのうま煮弁当)千葉三越出店にて地産地消製造販売を機にちば食・良品として千葉県官庁街職員向けお弁当受注開始。道の駅やちよにて飲食店営業中。 本マグロのトロうま煮 キャベツメンチ元祖などグルメ製造販売中。2021年に拠点を東京へ移転予定。
東京キャベツメンチは今までにない新食感の駅前名物としてキャベツメンチのテイクアウト専門店をオープンします。お店の準備はできました。1日27万人以上の利用するJR...
プロジェクトはSUCCESSせずに
2021-06-30に終了しました
長い時間をかけて完成しました、本鮪のトロうま煮を千葉県で製造販売してまいりましたが、新たに都内でテイクアウト専門店として手軽にご利用いただける店舗を作ります全国...