柏木 淳
プロジェクトオーナーこれまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：徳島県
- 出身国：日本
- 出身地：徳島県
徳島県阿波の小さな家族経営工房で、米の粒から仕込む“そのまんまお米ぱん”を製造しています。 42歳、元アルコール依存症。 人生を一度失い、ゼロから立ち上がりました。 僕はパン職人ですが、実はパンが嫌いです。 才能も技術もセンスもありません。 あるのは 覚悟と、誠実さだけです。 阿波で育ててもらって、支えてもらって生き延びました。 だから今度は、僕が恩返しをする番です。 人口減少・産業衰退が進む阿波の一次産業を守りたい。 その想いで、米の美味しさを極限まで引き出した 『そのまんまお米ぱん』 を開発しました。 今、阿波のお米を全国へ、そして世界へ届ける挑戦の真っただ中にいます。 2026年1月、マレーシアでの商談が決まっています。 しかし、会社も僕自身も、資金的には崖っぷちです。 この挑戦をここで終わらせたくありません。 弱い自分が、覚悟で立ち向かう挑戦です。 どうか、力を貸してください。 阿波の未来の一歩を、一緒に作ってください。
パン嫌いなパン職人が作る。生のお米100％『そのまんまお米ぱん®︎』を届けたい！
『そのまんまお米ぱん®︎』は米粉を使わず、粒から作ることでお米本来の風味をそのまんま引き出した逸品です。 “好きじゃない”からこそ手を抜かず、当たり前を当たり前...
FUNDED
現在864,360円
支援者71人
残り終了
