さば料理専門店SABARを運営している、サバ博士、こと右田孝宣です。 「サバの美味しさを沢山の人に知ってもらいたい、サバの地位を向上したい!」 という思いで2007年より飲食店やサバの物流など、「サバ一本!」にこだわり事業を行っております!
世界一うめぇサバをそだてよう!と、和歌山県串本に最高の環境を整え完全人工養殖の安心安全なサバをそだてています。3月8日にデビューしました。しかしコロナにより、出...