1984年3月生まれ、生まれも育ちも足立区の料理人です。 コロナ禍に、東伊興のおにぎり屋「にぎりむすび」の商品プランナーや、同地の夜営業の居酒屋「O・S・A」店主として活動。 2023年5月に、自らがオーナーを務める足立区入谷のカフェダイニング「カフェノトリコ」をオープン予定。
2023年5月に足立区入谷にて、ベーグルを出すカフェダイニング「カフェノトリコ 」を開業予定です。足立区をはじめとした地域のみなさんに、心身ともにすこやかな毎日...