


富山県高岡市で有機野菜、オーガニックハーブの栽培、ツバメマルシェを運営している合同会社やまと屋です。 《会社理念》 リジェネラティブ農業を通して、地域の環境保全という小さな活動から、地球規模の環境問題への取り組みに繋げる。 --------------------------------------------------- 近年の温暖化現象や異常気象の影響で作物が育ちにくく、また耐えられなくなっています。 私達ができる事は何かと考え、畑で使う資材からプラスチックマルチやプラスチック製品を全て撤去し、代わりに将来的に分解されて畑の土に戻るような素材を使って野菜やハーブなどを栽培しています。 また、野菜やハーブの販売にも、出来る限りの個包装をやめ、ハーブなども瓶売りにしています。 現在、植林をする為に山の荒廃農地を開拓し、すだちプロジェクトも進めています。 野菜定期便や直売の他、規格外の野菜は子ども食堂に寄付をしています。
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