naraponn
これまでに13回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
楽しくて人がハッピーになるバスクの地酒「チャコリ」。日本でそのファンをつくりたい
世界一とも言われる美食エリア、バスク地方。現地で愛されている地酒「チャコリ」をご存じですか？マッコリでも、チャミスルでもありません。バルの定番で、星つきレストラ...
養殖業者のまかない！プリプリ香り豊か「チョウザメの生ハム」でチョウザメを守りたい
まっ白くてプリップリ、キングサーモンと鯛の中間のような豊かなうま味…私たちが育てているチョウザメはまだまだ知名度が低いですが、私たち養殖業者の間ではひそかにまか...
お揚げを食卓の主役にする。伊勢のお揚げ「KITSUNE」
国産大豆を丸ごと使って、こだわりの米油で1枚1枚手揚げして作っています。他では味わえないジューシーさと甘みが特徴です。そのまま食べても、メープルシロップをかけて...
国産原料にこだわった「薬味」。国産素材のおいしさを全国へ届けたい！
山椒や唐辛子・柚子・胡麻など薬味業界では稀な最高の国内原料を追求した「和の薬味」。安心で美味しい食にこだわる京都府西京区の【株式会社全笑】が『全ての皆様が笑顔に...
福井の自然や文化、そしてお酒を愛して下さる方のために、会員制ECサイトを作りたい
福井県永平寺町で200年以上続いている日本酒の蔵元を家族で営んでいます。その新しいブランド／施設名でもある「ESHIKOTO」をこの夏、正式に立ち上げるのに当た...
北海道産放牧ブランドひつじ肉「オークカムイ」をたくさんの人に食べてもらいたい！
北海道で私たちが考え得る最高の羊を育てています。 ラム肉の塊肉、無添加調味液を使ったジンギスカンをリターンにご用意しています。 ひつじ肉は北海道旭川で放牧し...
酒粕が宝に変わる食品加工所を稲とアガベが立ち上げ！日本酒と男鹿の未来を創りたい。
廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...
発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。
ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...
世界初の黄金色ビール・ピルスナーウルケルを全国の皆様へ！旅するビアトラックへ挑戦
沢山の人たちに最高の樽生ピルスナーウルケルを届けたい！日本初となるピルスナーウルケル専用サーバーを乗せた「旅するビアトラック」を製作し、日本全国を巡ります。コロ...
世界初の黄金色ビール・ピルスナーウルケルを全国の皆様へ！旅するビアトラックへ挑戦
沢山の人たちに最高の樽生ピルスナーウルケルを届けたい！日本初となるピルスナーウルケル専用サーバーを乗せた「旅するビアトラック」を製作し、日本全国を巡ります。コロ...
世界初の黄金色ビール・ピルスナーウルケルを全国の皆様へ！旅するビアトラックへ挑戦
沢山の人たちに最高の樽生ピルスナーウルケルを届けたい！日本初となるピルスナーウルケル専用サーバーを乗せた「旅するビアトラック」を製作し、日本全国を巡ります。コロ...
世界初の黄金色ビール・ピルスナーウルケルを全国の皆様へ！旅するビアトラックへ挑戦
沢山の人たちに最高の樽生ピルスナーウルケルを届けたい！日本初となるピルスナーウルケル専用サーバーを乗せた「旅するビアトラック」を製作し、日本全国を巡ります。コロ...
酒米農家と日本酒文化を守るため京都産山田錦の純米酒をたくさん飲んでもらいたい！
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...
