料理をただお腹を満たすためだけの食事ではなく お店を通して、人を通して得られる心の豊かさを よりたくさんの人に伝えれるような使命感を 胸に刻み日々励んでいます。
主に個人飲食店を中心に、作り手の想いや背景を紹介しながら、 お店とお客様が深く関わるきっかけになるような場所にしたいと思っています。
時間や距離など様々な事情でお店に取りに来れない状況のお客様へ デリバリーでMEEKの商品をもっと遠くまでお届けしたい。