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- 在住国：日本
- 現在地：岐阜県
- 出身国：日本
- 出身地：岐阜県
明治三十一年創業。「日本人の胃腸を元気に」をモットーに、「伝統的な発酵食品製造」と「地域の伝統食品のPR活動」、そして「食育活動」に全力を注いでいます。
マルコ醸造株式会社×岐阜県の味を未来へ！100年伝統の味噌とたれを守り広げる挑戦
【岐阜】国と県に認められた百年伝承の味噌と県に認められた地域のたれを未来に残す為、小量が詰められる充填機(味噌を詰める機械)と壊れかけている撹拌機(混ぜる機械)...
FUNDED
現在546,500円
支援者54人
残り終了
