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  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:京都府

きっかけ食堂は、全国各地で毎月11日に開いている東北酒場。生産者さんから直接仕入れた東北の食材を使った料理やお酒を提供し、その場を通して東北や震災について考える「きっかけ」を作っています。その他、多くの東北と楽しく関わるきっかけを作っています!

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