kazumasa utsumi
プロジェクトオーナーこれまでに5回支援して2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：神奈川県
- 出身国：日本
- 出身地：神奈川県
鎌倉生まれ、鎌倉育ち 渡英（１年）、渡仏（６年）、渡米（1ヶ月） パリの美大に通いながら、パリのレストランで５年勤務 食とアートの市『鎌倉蚤の市』主催者 鎌倉蚤の市の収益を、毎年全額児童施設に寄付しています コロナ禍で２０２０年５月直ぐに街の飲食店を集めて『お家 de Marche』も企画 鎌倉青年会議所会員として大船駅にストリートピアノ設置に係る 鎌倉観光協会員 鎌倉料理飲食業組合会員 起業家支援拠点HATSU鎌倉チャレンジャー一期生 アンジェ仏語教室 代表 うつみコーポレーション 代表取締役
【ウクライナ難民支援】神のボルシチ〜皆の美味しいが笑顔を繋ぎ、勇気を生む〜
日本に逃れてきたウクライナ難民を食で少しでも暖かい気持ちになってもらいたいと思い、料理人なら何ができるかと考えウクライナの料理を自国の味に近づける様にウクライナ...
FUNDED
現在572,600円
支援者82人
残り終了
惜しまれつつ閉店した鎌倉Dining由比っとの『神のナポリタン』を復活させたい！
幾度もTVや雑誌などのメディアに出演した鎌倉Dining由比っとの横浜シェフが料理人生を費やし研究した一品、それがナポリタン！レストランやホテルで料理長を務め、...
SUCCESS
現在1,063,388円
支援者144人
残り終了
