
静岡県西部に位置する小さな町、周智郡森町という場所で「KAGUYAファーム」としてたけのこ栽培を営んでおります。周智郡森町は緑の山々に囲まれ、清流太田川が町の中央を流れる風光明媚な地で、 「遠州の小京都」 として親しまれています。 2020年に放置竹林を1から自分たちで整備、開墾し、三ヶ日ミカンの皮や昆布、放置竹林から作る竹チップなどの自家製配合有機肥料で栽培する森町のたけのこを「かぐや姫」と称しKAGUYAファームとして幼馴染2人でスタートしました。
20代2人が未来の地元を守るために立ち上がったプロジェクト!放置竹林、竹害の問題を解決するため、純国産メンマを製造販売し、地元の特産品を目指す!全国の皆様に絶品...