1839年創業の兵庫県の老舗酒蔵です。 地域×哲学×味=地酒との考えで、兵庫県の播州地域でしか醸せない酒を醸しています。その思いを伝えるために、敷地内にレストランとショップ、ギャラリーを運営、地域に根差した会社経営をしています。 「純粋な食が人生を豊かにする」をモットーに、食材の宝庫である兵庫県を盛り上げるために、有機栽培や在来種農業を守り育て、地野菜と楽しい食事時間をお届けする新事業「ゆうどき」にこれから力を注いでいきます。 どうぞよろしくお願いいたします。
おうちごはんが増えて「食事の時間を充実させたい」「もっとおいしい料理を作りたい」そう思っていませんか?料理は素材とレシピ、コツがあれば誰でも上達できるのです。そ...