広島県東広島市で小さな洋菓子店『万国洋菓子処シーズ』を営んでいる瓜守 由美と申します。特別な日はもちろん普段の何でもない日常の中でもシーズのケーキや洋菓子を楽しんでもらえたらと思い、優しくほっとする味わいのケーキ作りを心がけています。 お店を離れざるをえなくなった主人がお店に込めた夢や気持ちをもっと知っていただきたく、今回クラウドファンディングに挑戦してみました。 最後までお読みいただけたら幸いです。
13年前に夫婦でオープンした広島県の小さな洋菓子店『万国洋菓子処シーズ』のこれまでやケーキと焼菓子へのこだわりをお伝えし、より多くの方にシーズのケーキを食べても...