
奄美大島生まれ。2010年に農林水産省に入省。2019年から3年間、タンザニアで外交官として働いていた際にバニラビーンズに出会い、奄美でバニラの国産化を決意。その後、2022年3月の帰国と同時に退職して奄美にUターンし、合同会社AMAMIバリュープロデュースを設立。 現在はバニラ農家として奄美バニラファームの運営とインドネシア産バニラの輸入販売、カフェの運営を実施。
【3/25まで!ネクストゴール200万円に挑戦中!】世界自然遺産の島「奄美大島」でスイーツの原材料となるバニラビーンズの栽培に挑戦するAMAMIバリュープロデュ...