簡単に経歴をご紹介します。 【幼少期】 ・4人兄弟の長男 ・家は貧しく一時期の主食はコンビニの廃棄 【学生期】 ・高校は学費のかからない定時制の学校に ・高校4年間昼間は農業、夜は学生、ゴリゴリ体育会系の寮で過ごす ・大学では中国語を専攻、台湾に1年留学 【サラリーマン初期】 ・新卒で台湾にて就職。総領事館にあたいする機関で外務省や法務省の方達のサポート(雑用係に近い笑)に従事 ・中国語を使って事務や翻訳、プレゼンもするのでいろいろ一気にスキルアップ(あの時の上司の方々に感謝) ・外務省に誘われることもあったが刺激が足りずお断り、帰国を決意。 【サラリーマン中期】 ・帰国後台湾スイーツ店舗を運営する会社に入社。 ・入社10日後に何故か立ち上げの店長に ・4月に入社、GWには社長に「辞めます」と宣言するものの却下 ・9月に新ブランドの立ち上げ店長に任命 ・同ブランドの急成長に伴い、SV、エリアマネージャー、統括マネージャーと急激に昇進(どれも同ポストの第一号) 【サラリーマン後期】 ・約30店舗の店舗マネジメントに従事 ・コロナの大打撃を被る ・売上低迷時、いろんな提案をするのもののFCオーナーを説得できずショックを受ける ・実際に経営者にならないと経営者の気持ちはわからんなということで独立を決意 ・1年間の準備期間を経て退社、独立 →現在、焼き芋屋になる。
壺焼き芋専門店ヤキヤキはテイクアウト専門店から、店内客席を設けた“焼き芋カフェスタイル”へと大変身いたします!「ママが“今よりもっと”ハッピーになる価値を提供す...