Taiki Kikuchi

プロジェクトオーナー

これまでに2回支援して2件のプロジェクトを投稿しています

• 在住国：日本
• 現在地：埼玉県

• 出身国：日本
• 出身地：埼玉県

大学卒業後、営業職として専門商社に勤務、2017年に退社。その後、アフリカのセネガルで日本食レストラン&宿でのインターンを経て、シリア教育支援団体で活動し、2022年にはトルコと日本、世界を繋ぐプロジェクトFeaseをスタート。トルコの一部の地域で飲料として愛されている、メネンギチ（ピスタチオの原種）を生かした商品作りをスタート。トルコ・ガジンアテップ国立大学 農学部教授の支援のもとに、 同年3月にはピスタチオの正式輸入を開始。世界でも愛される味に日本で独自に商品開発に３年かける。2024年にシロップ状の商品「ブラウンピスタチオ」として販売。

• www.fease.jp/
• www.instagram.com/kikuchi__taiki/?hl=ja
• www.facebook.com/taiki.kikuchi.14