瀬戸焼で有名な愛知県瀬戸市にて、VEGANダイニング様時(サマタイム)を夫婦で切り盛りしています。 「美しさは食育から」をモットーに、地元農家の季節野菜をつかった田舎料理と最新のプラントベース料理を楽しく美味しく創造しています。
2023年愛知県瀬戸市にオープンした、ごみの出ないお買い物を楽しめるお店ゼロウェイストショップ「elämää seto」(エラマーセト)を「瀬戸くらし研究所」内...
やきもののまち・愛知県瀬戸市。このまちの土産店「ヒトツチ」が市内の人気洋菓子店「Patisserie EISENDO」とコラボして、瀬戸でしか見られない風景「窯...
2022年11月1日に誕生したジブリパーク。そのとなりには“せともの”のまち、愛知県瀬戸市があります。1000年以上やきものをつくり続けている歴史あるまちには、...
愛知県瀬戸市で、不動産×建築で地域づくりに取り組む「きんつぎ」が、地域と共に想いを繋ぎ合わせ、せと末広町商店街の長い間使われなかった古ビルを再生します。 街を訪...
近年盛り上がりをみせる瀬戸市の中心地を音楽の力でさらに盛り上げたい! 2022年11月20日開催に向けて、若い世代からお年寄りまで総勢30組以上のバンドが、商店...
セトモノで知られる愛知県瀬戸市で多様化するものづくりと創造の現在を広く知っていただきたい。街を知り、ものづくりとアートに触れる空間を共に楽しみ、生み出していきた...
日本には食の制限を持っていることで生きづらさを感じている人が多くいます。そこで私たちは、ベジタリアンもヴィーガンもムスリムも、みんなが1つのテーブルを囲んで笑顔...
2018年に開業した、愛知県瀬戸市にある、築140年の古民家ゲストハウス「ますきち」。2022年春オープンに向け、約730万円をかけて民泊から旅館業を取得し、改...
2018年に開業した、愛知県瀬戸市にある、築140年の古民家ゲストハウス「ますきち」。2022年春オープンに向け、約730万円をかけて民泊から旅館業を取得し、改...