日本初の、日本酒をたっぷりと練り込んだ高アルコール度数のアイスクリーム専門店『SAKEICE』です。アルコール度数が4%の、ちょっと酔えるアイスクリームをご提供しています。 日本に20,000以上あると言われている、多様な日本酒銘柄をアイスクリームとして楽しむ新しい体験を提供したいと考えており、日本中・世界中の酒蔵とのコラボレーションを予定しています。
日本酒をアイスクリームにたっぷり練り込んだ、ほんのり酔える日本酒アイスクリームの専門店『SAKEICE』を3月に浅草にてプレオープンしました。しかし、直後から外...