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  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:未設定

2020年6月、渋谷に新しく誕生するヴィーガン料理専門店。これまでのヴィーガン料理の常識を一新し、星付きレストランにも負けない料理の提供を目指す。シェフ大平哲雄は世界20か国以上でもっと見る

    星付きクオリティの料理を野菜のみで表現。至福のベジ料理レストランが渋谷に誕生!

    ご褒美感覚なのに超ヘルシー。肉や魚を一切使わずに星付きレストランに匹敵する料理が味わえる本格レストランが渋谷に登場。世界で修行を積んだシェフ大平の料理は、他のベ...

    SUCCESS
    現在1,909,250JPY
    支援者124人
    残り終了