
新潟県上越市三和区のマイクロブルワリー「Otama Brewing (オタマブルーイング)」です。 オタマブルーイングではホップにこだわっています!華やかでフルーティなクラフトビールを特徴にしています。地元の食材もところどころに使用しています。 ビアスタイルはアメリカンエールビール系を中心に作っています。(IPA、ペールエールなど) どんな方にも飲みやすく、クラフトビールの世界に入ってきていただけるような、そしてハマっていただけるような、美味しいクラフトビールづくりを心掛けています!
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